| 专业代码：640202 | 层次：专科 |
| 学习年限：3 | 专业类别：旅游类 |
| 学科：餐饮管理与服务类 |
云南共有3所学校开设有烹饪工艺与营养专业专科其中有云南经贸外事职业学院、云南旅游职业学院、云南城市建设职业学院等专科大学，以下为具体详细名单。
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 云南经贸外事职业学院 | 昆明 |
| 2 | 云南旅游职业学院 | 昆明 |
| 3 | 云南城市建设职业学院 | 昆明 |
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