| 专业代码：640202 | 层次：专科 |
| 学习年限：3 | 专业类别：旅游类 |
| 学科：餐饮管理与服务类 |
湖北共有4所学校开设有烹饪工艺与营养专业专科其中有长江艺术工程职业学院、三峡旅游职业技术学院、湖北经济学院法商学院等专科大学，以下为具体详细名单。
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 长江艺术工程职业学院 | 荆州 |
| 2 | 三峡旅游职业技术学院 | 宜昌 |
| 3 | 湖北经济学院法商学院 | 武汉 |
| 4 | 黄冈职业技术学院 | 黄冈 |
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