| 专业代码：640202 | 层次：专科 |
| 学习年限：3 | 专业类别：旅游类 |
| 学科：餐饮管理与服务类 |
上海共有2所学校开设有烹饪工艺与营养专业专科其中有上海邦德职业技术学院、上海旅游高等专科学校等专科大学，以下为具体详细名单。
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 上海邦德职业技术学院 | 上海 |
| 2 | 上海旅游高等专科学校 | 上海 |
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