工作环境：食用菌相关企事业单位、科研单位、生产第一线从事食用菌生产、加工、研究、建设、管理、服务以及营销等工作的应用型高级专门人才。
下面例举三所设有该专业院校的招生简章
安徽农业大学
学校全称：安徽农业大学，公办普通高校，省属重点大学、安徽省人民政府和农业部共建高校，若当年高考个别科目全省总体成绩偏低，届时我校将视生源情况适当调整对单科成绩的要求。按类招生的学生将在学习中期按学校有关规定选择所含专业或专业方向。
东北农业大学
为了保证东北农业大学本科招生工作顺利进行，规范招生行为，维护考生合法权益，学校依据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》及主管部门相关文件规定，结合学校本科招生工作的具体情况，制定本章程。学校招生工作贯彻“公平竞争、公正选拔、公开透明”的原则，德智体美全面考核、综合评价、择优录取考生。
沈阳农业大学
沈阳农业大学，公办普通高等学校，本科与研究生，全日制，我校新生录取严格执行国家和各生源省(直辖市、自治区)的有关政策、规定，录取工作原则。
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