| 专业代码：082702 | 层次：本科 |
| 学习年限：4 | 专业类别：工学类 |
| 学科：理学 | 授予学位：工学或农学学士 |
山东共有5所学校开设有食品质量与安全专业本科其中有聊城大学东昌学院、烟台大学文经学院、烟台南山学院等本科大学，以下为具体详细名单。
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 聊城大学东昌学院 | 聊城 |
| 2 | 烟台大学文经学院 | 山东 |
| 3 | 烟台南山学院 | 烟台 |
| 4 | 山东农业大学 | 泰安 |
| 5 | 青岛科技大学 | 青岛 |
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