专业代码:610307 | 层次:专科 |
学习年限:3 | 专业类别:轻纺食品类 |
学科:食品类 |
粮食工程专科主干学科
粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销。
粮食工程专科主要课程
粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计。
粮食工程专科有哪些课程
粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习。