畜产品加工与检测专科课程

畜产品加工与检测专科主干学科

食品分析与检验、农产品加工。

畜产品加工与检测专科主要课程

食品分析与检验、农产品加工、畜产品加工、果蔬贮藏保鲜与加工技术。

畜产品加工与检测专科有哪些课程

食品化学、食品微生物、食品分析与检验、农产品加工、畜产品加工、果蔬贮藏保鲜与加工技术、食品工程技术装备、食品包装、食品质量安全控制等。