专业代码:740203 | 层次:中专 |
学习年限:3 | 专业类别:旅游类 |
学科:餐饮类 |
中西面点中专主干学科
智能烹饪基础
中西面点中专主要课程
饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料、中式面点制作、西式面点制作、地方风味名点、面点装饰技艺、厨房管理。
中西面点中专有哪些课程
烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。
专业代码:740203 | 层次:中专 |
学习年限:3 | 专业类别:旅游类 |
学科:餐饮类 |
智能烹饪基础
饮食营养与配餐、餐饮食品安全与操作规范、烹饪原料、中式面点制作、西式面点制作、地方风味名点、面点装饰技艺、厨房管理。
烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。
中西面点工艺课程2320人关注青岛酒店管理职业技术学院
中西面点工艺课程1979人关注黑龙江旅游职业技术学院
中西面点课程945人关注秦皇岛市职业技术学校
中西面点制作课程889人关注广东省旅游职业技术学校
中西面点制作课程807人关注西安特殊教育职业学校
中西面点工艺课程776人关注无锡商业职业技术学院
烹饪(中西面点)课程751人关注广州实验技工学校
中西面点制作课程735人关注广西桂林商贸旅游技工学校
中西面点工艺课程720人关注江苏食品药品职业技术学院
中西面点工艺课程708人关注江苏食品药品职业技术学院中专部
中西面点课程698人关注普宁市中博职业技术学校
中西面点工艺课程672人关注广东创新科技职业学院
中西面点工艺课程666人关注长垣烹饪职业技术学院单招
烹饪与中西面点制作课程643人关注中山技师学院
中西面点课程634人关注东阳第二职业技术学校
中西面点技术课程601人关注柳州第一职业技术学校
中西面点课程598人关注舟山普陀区职业技术教育中心
中西面点课程576人关注固始县申达职业技术学校
中西面点课程557人关注濮阳第二职业中等专业学校
中西面点课程523人关注江苏省大港中等专业学校