茶艺与茶文化专科专业介绍

茶艺与茶文化专科专业介绍

茶艺与茶文化专科就业前景

本专业面向茶艺师、评茶员、营销员等职业，茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位（群）。

茶艺与茶文化专科学习课程

茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心理分析。

茶艺与茶文化专科培养目标与要求

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和茶与茶文化等知识，具备茶叶冲泡、茶艺演示、茶叶品质鉴定、茶文化推广、茶叶营销、茶馆经营与管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事茶艺服务、茶文化传播、茶叶销售、茶事策划、新茶饮服务、茶旅开发、茶企管理等工作的高素质技术技能人才。

茶艺与茶文化专科必备能力

1. 具有茶艺冲泡及演示、茶席设计、茶会组织能力；
2. 具有茶文化传播与推广、茶健康宣传、茶展会策划的能力；
3. 具有茶叶审评及茶叶评鉴、检验、品控、质量管理能力；
4. 具有茶馆经营与管理的能力；
5. 具有现代茶叶市场营销的能力；
6. 具有茶文化旅游开发及实践的能力；
7. 具有茶饮新产品开发、茶资源综合利用的能力；
8. 具有信息收集、资料整理分析、文案写作、数字技术应用能力；
9. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。