冶金工程专业的培养目标：冶金工程专业是培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识。能在冶金领域从事生产、设计、科研和管理工作的高级工程技术人才。
下面例举三个开设有冶金工程专业的院校收费情况
北京科技大学
根据国家规定，2014年北京科技大学本科生各专业学费标准为：视觉传达设计专业(艺术类)每人10000元/学年，其它专业每人5000元/学年。高职(专科)专业学费标准为：商务日语专业每人7500元/学年，其它专业每人6000元/学年;中日合作交流班国内学习费用为每人20000元/学年，住宿费标准：根据住宿条件，按照国家标准收取住宿费用。
苏州大学
学校录取新生实行完全学分制，学分制学费收费标准按江苏省有关部门审批的标准执行。住宿费为每人每年500元至1500元，住宿由学校统一安排。而在对于冶金工程专业的学费，是每学年8000元。
江西理工大学
本科学费：3795、4025、4255元/年(对外汉语3565元、建筑学6900元、艺术类9200元、软件工程10000元、风景园林9200元/年)，中外合作办学类专业14000元或15000元/年;高职(专科)学费：5000元/年(中外合作办学专业12000元/年);住宿费根据不同的住宿条件，900或1000元/年;以上收费标准以上级下达的文件为准。
