四川省高水平专业群骨干专业,培养具有食品分析检测、食品安全法规、食品营养搭配、食品标准化生产等方面的技术技能型人才。
专业与四川郎酒集团有限责任公司、四川国检检测公司等企业联合办学,毕业生主要面向四川郎酒、四川国检检测公司、第三方质检机构等企事业单位就业。
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