为进一步强化学校食堂食品安全和营养保障工作,充分发挥膳食委员会的监督作用,提升武汉第二轻工业学校食堂服务质量,10月25日,武汉第二轻工业学校举办膳食委员会工作会议暨家长和学生代表询价活动,校领导、校总务处工作人员、膳食委员会成员、家长代表和学生代表出席会议。
会上,总务处负责人汇报了近期武汉第二轻工业学校在食品安全检查、营养搭配和服务质量提升等方面的具体工作,进一步明确了食堂管理工作的组织架构和职责分工。
会后,校领导带领参会人员外出询价,家长代表就食材采购的价格和质量进行了详细了解。学校相关部门负责人耐心解答各项问题,并承诺进一步优化采购渠道,降低成本,提升食材质量,以确保学生的饮食安全和营养健康。
返校后,校领导带领家长和学生代表参观学校食堂,走访操作间、配餐间、集中消毒间等区域,详细介绍膳食管理、营养搭配、食品留样和卫生消毒等环节。通过实地参观和交流,家长和学生代表对学校食堂管理有了更深入的了解。
此次膳食委员会工作会议暨家长和学生代表询价活动的成功举办,不仅促进了学校与家长、学生的沟通交流,也进一步提升了食堂的管理水平和服务质量。武汉第二轻工业学校将进一步畅通沟通渠道,优化工作,为学生提供更优质安全的餐饮服务,助力学生健康成长。
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