新乡县职业教育中心开设的专业有：现代农艺技术、建筑装饰、机械加工技术、数控技术应用、机电设备安装与维修、焊接技术应用、电气技术应用、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、计算机应用、会计、电子商务、中餐烹饪与营养膳食、现代农艺技术、建筑装饰、机械加工技术、数控技术应用、机电设备安装与维修、焊接技术应用、电气技术应用、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、计算机应用、会计、电子商务、中餐烹饪与营养膳食、学前教育。
一、新乡县职业教育中心开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 新乡县职业教育中心 | 现代农艺技术 |
| 2 | 新乡县职业教育中心 | 建筑装饰 |
| 3 | 新乡县职业教育中心 | 机械加工技术 |
| 4 | 新乡县职业教育中心 | 数控技术应用 |
| 5 | 新乡县职业教育中心 | 机电设备安装与维修 |
| 6 | 新乡县职业教育中心 | 焊接技术应用 |
| 7 | 新乡县职业教育中心 | 电气技术应用 |
| 8 | 新乡县职业教育中心 | 电子电器应用与维修 |
| 9 | 新乡县职业教育中心 | 汽车运用与维修 |
| 10 | 新乡县职业教育中心 | 计算机应用 |
| 11 | 新乡县职业教育中心 | 会计 |
| 12 | 新乡县职业教育中心 | 电子商务 |
| 13 | 新乡县职业教育中心 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 14 | 新乡县职业教育中心 | 现代农艺技术 |
| 15 | 新乡县职业教育中心 | 建筑装饰 |
| 16 | 新乡县职业教育中心 | 机械加工技术 |
| 17 | 新乡县职业教育中心 | 数控技术应用 |
| 18 | 新乡县职业教育中心 | 机电设备安装与维修 |
| 19 | 新乡县职业教育中心 | 焊接技术应用 |
| 20 | 新乡县职业教育中心 | 电气技术应用 |
| 21 | 新乡县职业教育中心 | 电子电器应用与维修 |
| 22 | 新乡县职业教育中心 | 汽车运用与维修 |
| 23 | 新乡县职业教育中心 | 计算机应用 |
| 24 | 新乡县职业教育中心 | 会计 |
| 25 | 新乡县职业教育中心 | 电子商务 |
| 26 | 新乡县职业教育中心 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 27 | 新乡县职业教育中心 | 学前教育 |
二、新乡县职业教育中心开设的专业详细介绍
1、现代农艺技术专业
培养目标：培养具有较强的技术服务和经营能力，适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的应用型技术人才。
主干课程：植物生产与环境、农业生物技术、花卉生产与应用、园林设计与施工、食用菌制种与生产工艺、农作物生产技术、蔬菜生产及加工、果树生产技术、种子生产与经营、现代设施农业、植物病虫害检疫与防治等。
2、建筑装饰专业
培养目标：培养面向建筑装饰相关企事业单位，具备良好职业道德和扎实文化基础，掌握建筑装饰的基本理论和专业知识，熟练并适应装饰施工技术与管理、装饰工程监理、装饰设计、装饰工程造价等岗位工作，兼具高级工及以上职业资格和大专及以上学历文凭的高技能专门人才。
主要课程：建筑装饰CAD、建筑与装饰构造、建筑装饰工程施工技术、家装设计、公共空间室内设计、软装设计、家具构造与制作、建筑装饰施工概算及报价、施工组织与管理和手工木工等级考证等。
3、机械加工技术专业
培养目标:培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才。
主要课程:主要开设机械制图、机械基础、金属材料及热处理、极限与配合及测量技术、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、电工电子技术技能训练、AutoCAD(微机绘图软件)、数控加工基础、CAXA软件应用技术基础等。
4、数控技术应用专业
培养目标：本专业通过系统的理论学习和职业技能训练, 使学生熟练掌握数控加工工艺和数控加工程序编制, 熟练进行数控加工设备的操作和维护。
主要课程：机械制造基础、 机械制图 CAD/CAM、 机械设计基础、电工电子技术、 数控原理与数控机床、 数控机床编程与操作、 数控编程与操作实训、 数控机床的故障诊断与维修等。
5、机电设备安装与维修专业
核心课程：机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计等。
就业方向：各企业机电设备的运行、安装调试、维护、技术改造与管理工作。
6、焊接技术应用专业
培养目标:本专业坚持立德树人，主要培养能从事具备中等复杂程度焊接工艺设计、结构设计、施工、运行、维修、检验技术和生产组织管理能力的技能型人才。能在以焊接生产为主的行业从事电弧焊、气割、气焊、氩弧焊、铜焊、铝焊及相关设备的使用与维护:机械装配及工程设备与配件的焊接工艺规程设计及装备设计:焊接工艺技术分析及质量控制:焊接设备和仪器的选择、安装、调试及维护等工作。
主要课程:机械制图、金属材料与热处理、电工学、机械知识、焊接结构与生产、焊接检验、冷作钣金工技能训练、特种焊接与切割技能、焊接综合技能训练等。
7、电气技术应用专业
培养目标：本专业培养掌握应用电子必要的基础理论和实践应用技能，掌握模拟电路、数字电路和系统的分析、设计方法的实际工作能力，掌握C程序设计、单片机原理与接口技术的控制工作，掌握家用电器工作原理与维修方法的综合应用型人才。
主要课程：高等数学、工程数学、英语、计算机文化基础、C语言程序设计、电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电机拖动基础、电力电子技术、自动控制系统、单片机与接口技术、工厂供电技术、工厂电气控制技术、PLC技术及应用、自动检测技术、计算机控制技术等。
8、电子电器应用与维修专业
培养目标:培养电子电器设备安装、调试与维修人员。
专业课程:电子技术、电工基础、电视机原理与维修、音箱设备原理与维修、冰箱原理与维修。毕业生可对口升学，也可面向电子电器设备的生产企业、销售与服务部门，从事日用电器设备、音频视频家用电子设备、办公自动化设备等的装配、调试、检测、销售与维修工作。
9、汽车运用与维修专业
培养目标:培养德智体全面发展，掌握信息技术，具有较强的实际工作能力，适应从事汽车维修及相关行业需要的生产、管理、服务一线的应用性专门人才。
主要课程:电工原理、工程图学、电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车电子电器设备。汽车检测与维修、汽车服务、汽车运用、汽车美容。发动机原理、汽车检测与故障诊断技术。汽车维修技术及设备、汽车发动机电控技术等。
10、计算机应用专业
培训目标:本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。
核心课程:信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。
11、会计专业
就业方向:毕业后面向会计师事务所;国家机关、社会团体、公司、企业、事业单位和其他组织;各级财政部门以及审计、税务、人民银行、证券监管、保险监管等部门从事会计管理工作。
主要课程:经济法、税法、计算机基础、数据库原理、会计学原理、会计实务、成本会计、管理会计，会计电算化、财务管理、审计，会计报表分析、统计学原理等。
12、电子商务专业
培养目标：培养具有电子商务行业相应岗位必备的知识，能利用各种网络技术开展网站建设和维护、网络营销、网页设计等电子商务营运工作的高素质技术技能型人才。
主要课程：图像处理技术、客户服务与管理、电子商务概论、网店经营与管理、网站装修、网络营销与策划、网络编辑、跨境电子商务基础与实务、国际贸易、Excel数据处理、电子商务数据分析与应用、网页设计等。
13、中餐烹饪与营养膳食专业
培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
14、现代农艺技术专业
培养目标：培养具有较强的技术服务和经营能力，适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的应用型技术人才。
主干课程：植物生产与环境、农业生物技术、花卉生产与应用、园林设计与施工、食用菌制种与生产工艺、农作物生产技术、蔬菜生产及加工、果树生产技术、种子生产与经营、现代设施农业、植物病虫害检疫与防治等。
15、建筑装饰专业
培养目标：培养面向建筑装饰相关企事业单位，具备良好职业道德和扎实文化基础，掌握建筑装饰的基本理论和专业知识，熟练并适应装饰施工技术与管理、装饰工程监理、装饰设计、装饰工程造价等岗位工作，兼具高级工及以上职业资格和大专及以上学历文凭的高技能专门人才。
主要课程：建筑装饰CAD、建筑与装饰构造、建筑装饰工程施工技术、家装设计、公共空间室内设计、软装设计、家具构造与制作、建筑装饰施工概算及报价、施工组织与管理和手工木工等级考证等。
16、机械加工技术专业
培养目标:培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才。
主要课程:主要开设机械制图、机械基础、金属材料及热处理、极限与配合及测量技术、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、电工电子技术技能训练、AutoCAD(微机绘图软件)、数控加工基础、CAXA软件应用技术基础等。
17、数控技术应用专业
培养目标：本专业通过系统的理论学习和职业技能训练, 使学生熟练掌握数控加工工艺和数控加工程序编制, 熟练进行数控加工设备的操作和维护。
主要课程：机械制造基础、 机械制图 CAD/CAM、 机械设计基础、电工电子技术、 数控原理与数控机床、 数控机床编程与操作、 数控编程与操作实训、 数控机床的故障诊断与维修等。
18、机电设备安装与维修专业
核心课程：机械制图、电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技术、机床数控技术、焊接技术、设备电气控制与维修、机电设备安装与维修、计算机辅助设备管理、机加工实训、钳工实训、维修电工实训、机电设备安装调试拆装保养实习、课程设计等。
就业方向：各企业机电设备的运行、安装调试、维护、技术改造与管理工作。
19、焊接技术应用专业
培养目标:本专业坚持立德树人，主要培养能从事具备中等复杂程度焊接工艺设计、结构设计、施工、运行、维修、检验技术和生产组织管理能力的技能型人才。能在以焊接生产为主的行业从事电弧焊、气割、气焊、氩弧焊、铜焊、铝焊及相关设备的使用与维护:机械装配及工程设备与配件的焊接工艺规程设计及装备设计:焊接工艺技术分析及质量控制:焊接设备和仪器的选择、安装、调试及维护等工作。
主要课程:机械制图、金属材料与热处理、电工学、机械知识、焊接结构与生产、焊接检验、冷作钣金工技能训练、特种焊接与切割技能、焊接综合技能训练等。
20、电气技术应用专业
培养目标：本专业培养掌握应用电子必要的基础理论和实践应用技能，掌握模拟电路、数字电路和系统的分析、设计方法的实际工作能力，掌握C程序设计、单片机原理与接口技术的控制工作，掌握家用电器工作原理与维修方法的综合应用型人才。
主要课程：高等数学、工程数学、英语、计算机文化基础、C语言程序设计、电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电机拖动基础、电力电子技术、自动控制系统、单片机与接口技术、工厂供电技术、工厂电气控制技术、PLC技术及应用、自动检测技术、计算机控制技术等。
21、电子电器应用与维修专业
培养目标:培养电子电器设备安装、调试与维修人员。
专业课程:电子技术、电工基础、电视机原理与维修、音箱设备原理与维修、冰箱原理与维修。毕业生可对口升学，也可面向电子电器设备的生产企业、销售与服务部门，从事日用电器设备、音频视频家用电子设备、办公自动化设备等的装配、调试、检测、销售与维修工作。
22、汽车运用与维修专业
培养目标:培养德智体全面发展，掌握信息技术，具有较强的实际工作能力，适应从事汽车维修及相关行业需要的生产、管理、服务一线的应用性专门人才。
主要课程:电工原理、工程图学、电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车电子电器设备。汽车检测与维修、汽车服务、汽车运用、汽车美容。发动机原理、汽车检测与故障诊断技术。汽车维修技术及设备、汽车发动机电控技术等。
23、计算机应用专业
培训目标:本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。
核心课程:信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。
24、会计专业
就业方向:毕业后面向会计师事务所;国家机关、社会团体、公司、企业、事业单位和其他组织;各级财政部门以及审计、税务、人民银行、证券监管、保险监管等部门从事会计管理工作。
主要课程:经济法、税法、计算机基础、数据库原理、会计学原理、会计实务、成本会计、管理会计，会计电算化、财务管理、审计，会计报表分析、统计学原理等。
25、电子商务专业
培养目标：培养具有电子商务行业相应岗位必备的知识，能利用各种网络技术开展网站建设和维护、网络营销、网页设计等电子商务营运工作的高素质技术技能型人才。
主要课程：图像处理技术、客户服务与管理、电子商务概论、网店经营与管理、网站装修、网络营销与策划、网络编辑、跨境电子商务基础与实务、国际贸易、Excel数据处理、电子商务数据分析与应用、网页设计等。
26、中餐烹饪与营养膳食专业
培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
27、学前教育专业
培养目标:本专业培养德智体美等全面发展、具有良好的科学素养和人文素养，具有正确的儿童观、教育观及相应的行为，热爱幼儿教育事业的应用型专门人才。
主要课程:钢琴、舞蹈、声乐、儿童画、儿童故事讲述、幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学幼儿园教育活动设计与实践、幼儿教学法等。
三、新乡县职业教育中心简介
新乡县职业教育中心成立于2009年，由原新乡县六所职业类学校整合组建而成。是新乡县唯一一所公办中等职业学校。几年来，学校坚持以中职学制教育为主体，以举办社会培训和开放教育(电大教育)为补充的一体两翼的办学模式，办学水平不断提升，服务县域经济的能力进一步增强，取得了良好的经济效益和社会效益。2014年10月学校成为河南省中等职业教育第三批特色校项目建设学校。
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