| 专业代码：640106 | 层次：专科 |
| 学习年限：3 | 专业类别：旅游类 |
| 学科：管理学 |
福建共有11所学校开设有酒店管理专业专科其中有泉州海洋职业学院、厦门东海职业技术学院、厦门南洋职业学院等专科大学，以下为具体详细名单。
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 泉州海洋职业学院 | 泉州 |
| 2 | 厦门东海职业技术学院 | 厦门 |
| 3 | 厦门南洋职业学院 | 厦门 |
| 4 | 厦门兴才职业技术学院 | 厦门 |
| 5 | 厦门华天涉外职业技术学院 | 厦门 |
| 6 | 泉州华光职业学院 | 泉州 |
| 7 | 泉州理工职业学院 | 泉州 |
| 8 | 泉州纺织服装职业学院 | 泉州 |
| 9 | 闽西职业技术学院 | 龙岩 |
| 10 | 漳州职业技术学院 | 漳州 |
| 11 | 福建商业高等专科学校 | 福州 |
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