旅游地理知识目标
《中国旅游地理》是中等职业教育旅游服务与管理专业一门核心基础课程。
课程教学必须充分挖掘学科特点,建立以学生为中心的教学模式,启发学生自主学习。
通过多种教学形式和方法,抓好基础理论知识教学与技能训练,以培养适应中国旅游业可持续发展所需要的"应用型"旅游服务与管理人才。
旅游地理能力目标
通过本课程的学习，帮助学生加深对旅游业的整体了解，掌握与旅游相关的历史、民俗、宗教、建筑、园林、饮食、风物特产等基础知识，并能在旅游计划制定、旅游产品营销、指导游客购物、导游讲解服务、景区服务等工作中灵活运用，达到全国导游员职业资料相关考核内容的基础要求，建立对旅游服务专业的初步认识。
旅游地理情感目标
激发学生对专业的学习兴趣，增进学生对祖国历史、地理、文化等方面的了解和热爱，陶冶学生健康的情操，培养学生善于沟通、易于合作、表达流畅、大方热情的职业素质，为学生职业发展奠定基础。
