茶事服务知识目标
掌握丰富的茶文化知识、扎实的茶叶基本知识。
掌握茶叶的相关知识,掌握不同种类茶叶冲泡的操作技能,掌握推销茶叶的方法,达到中级茶艺师的水平。
茶事服务能力目标
熟练掌握各种代表茶的冲泡技艺;具有能够规范、得体的讲解茶叶知识的能力,具备良好的礼仪素养;具有一定的审美能力;具备人际交往与沟通的基本能力;具备基本的营销技能。
达到中级茶艺师的水平。
茶事服务情感目标
树立正确的职业理想,具备良好的职业道德规范;具备服从意识,有团队精神;能吃苦耐劳;拥有健康的身体和健康的心理。