机械加工培养目标：本专业培养掌握模具设计与制造专业领域基本能力和基本技能，包括塑料模具、冲压模具的设计与制造能力，利用模具CAD/CAM软件进行模具设计的能力，常用模具生产设备的使用和维护能力，模具设备的改造、开发能力，模具装配和修复的能力，模具生产工艺的设计和实施能力的应用型高级技术专门人才。
机械加工就业方向：学生毕业后，可从事模具研发及设计、模具制造工艺设计与工艺装备、模具数控加工、模具装配与调试工作，亦可从事常规的机械设计、机电一体化方面的产品设计、制造与开发、管理及研究工作，包括机床、电子、电器、汽车、轻工、模具等行业的设计制造与开发工作。
机械加工主要课程：画法几何与机械制图、理论力学、机械原理、机械设计、C语言程序设计、电工技术、电子技术、液压与气压传动及控制、机械CAD技术、模具CAD/CAE/CAM、传感器技术、冲压模具设计、注塑模具设计、模具制造工艺学、压铸模具设计、机械制造技术基础、快速设计及成型技术等。
