烹饪是学校最新开设但成长最快的专业，也是学校校企合作办学的示范专业。学校与蓝海集团联办，为蓝海集团培养合格的烹饪技术人员。学校2018年开设烹饪专业，现有专业专任教师8人，聘任兼职专业教师4人，专任教师均达到本科学历，其中高级讲师4人，讲师4人，双师型教师6人，市教学能手4人、县教学能手3人。
本专业拥有实习实训设备100万元，建有高档烹饪实训室4间，设备设施足以满足学生实训的需要。
考核与体检合格后，该专业毕业生全部到蓝海大酒店就业，从事烹饪(红案、白案、中餐、西餐、面点)等工作，也可以参加春季高考步入高等院校继续深造。
