农产品贮藏与加工

专业介绍

学校特色专业，学校示范性建设专业。专业依托互联网技术将生产、加工、储运、仓储、营销、物流等服务紧密联系在一起，实现传统专业的转型，延伸专业的广度，为涉农企业培养从事农产品商品化处理，仓储物流管理和农产品营销等实用型人才。

主干课程

果蔬储运与保鲜技术、果蔬加工技术、农产品检验技术、农产品冷链物流、农产品电商、农产品营销、食品质量控制、食品包装技术、果蔬加工机械维护等。