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亳州幼儿师范学校召开食品安全调度会 强化后勤安全管理

来源:亳州幼儿师范学校  日期:2024-11-04 10:03

10月28日,亳州幼儿师范学校党委书记、校长郭朝阳携手总务处主任郑重召集食堂管理负责人,成功召开了月度食品安全调度会。

会上,郭朝阳带领大家深入学习食品安全相关法律文件,并进行了细致的要点解读。他着重强调,学校餐饮工作务必严格做到“遵法纪、依标准、守流程、重操作、抠细节”。在食品采购、储存、加工等关键环节,要高度重视监督管理工作,始终将食品安全放在工作的首要位置。同时,要秉持为师生服务的宗旨,对食堂免费粥供应情况、打饭分量是否合理、馒头大小是否适宜、鸡蛋价格是否公正以及服务态度的优劣等各项细节予以密切监督。此外,针对秋冬季节病毒防控这一重要任务,要加大对食堂环境的消杀力度,精准控制好供餐食品温度,全力避免诺如病毒等的感染和传播。

郑重指出,食堂工作在用水、用电、用气方面必须确保安全,要进一步加大消防管控力度。定期对员工开展集中培训,切实做好秋冬季节火灾防控工作,为学校食堂的安全运营提供坚实保障。

亳州幼儿师范学校本次食品安全调度会的召开,旨在全面强化食品安全管理,大力提升后勤服务质量,为师生创造更加安全、舒适的学习和生活环境。此次会议的召开,彰显了学校对食品安全工作的高度重视,以及为师生提供优质服务的坚定决心,为学校的稳定发展奠定了坚实基础。

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