近日，为积极响应国家关于加强校园食品安全管理的号召，确保广大师生饮食健康与安全，四川省商贸学校建成食品安全快速检测室并正式投入使用。
快检室门口挂有醒目的标牌，室内配备有检测设备、水电设施等，检测人员能够对食堂采购的食材进行快速检测并得出检测结果。进一步加强了食堂食材质量监测，更加精确的排查食品安全风险隐患。
检测项目：瘦肉精
检测对象：猪肉检测结果：合格
检测项目：农药残留
检测对象：莲花白、青椒
检测结果：合格
食品安全快检室的启用，是我校在食品安全管理领域的一次重要创新与实践，也是对学生健康负责、对家长社会承诺履行的具体体现。今后，学校还将进一步优化快检流程，加强检测人员的专业培训，并定期邀请食品安全专家进行指导与交流，不断提升食品安全管理水平，确保食品安全，为师生营造一个更加健康、安全的饮食环境。
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