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冕宁县职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

来源:冕宁县职业技术学校  日期:2023-10-02 20:18

冕宁县职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养具有良好的职业素养和本专业必备基础理论知识和基本技能,能够从事前厅、客房、餐厅、康乐部门等一线接待服务的服务、运营与管理工作,具有良好职业道德和创新精神,具有职业生涯发展基础的中初级应用型技能人才。

核心课程

形体训练、普通话、饭店服务礼仪、饭店管理概论、饭店服务心理学、饭店情景英语、康乐服务与管理、饭店公关与营销。

就业方向

本专业毕业生主要面向现代化高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位,能够从事前厅、客房、餐厅、康乐部门等一线接待服务的服务、运营与管理工作。

冕宁县职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

除了高星级饭店运营与管理专业,冕宁县职业技术学校还开设了畜牧兽医、建筑工程施工、电子电器应用与维修、服装制作与生产管理、计算机应用、中餐烹饪与营养膳食等专业。

冕宁县职业技术学校:

冕宁县职业技术学校简介

冕宁县职业技术学校是由省、州、县各级政府拨专款1450万元全力打造并由原巨龙职业中学高中部搬迁至原冕师校改办而成,是凉山州首批办好的重点职业学校之一,是凉山州53125工程学校,州级文明单位,四川省职业教育先进单位,四川省首批合格职业中学,国家职业技能鉴定站,冕宁县职教中心。

冕宁县职业技术学校概况

学校位于冕宁县城厢镇文化路664号,学校占地面积68701平方米,建筑面积30301平方米,其中教室8311平方米、学生公寓5744平方米、图书楼一幢997.7平方米、实验室738平方米、办公楼1452.3平方米。各专业实验室、操作室、多媒体教室、语言实验室、天体投影室、演播厅、校园网等具有现代特色的基础设施基本齐全。分流后的冕宁县职业技术学校现有教职工64人,本科59人,高级职称3人,中级职称15人,四川省职业中学学科中心教研组成员3人,凉山州发展职业技术教育先进个人1人,州级骨干教师2人,双师型教师20人,冕宁县优秀教师15人,冕宁县高中骨干教师14人,专(兼)职专业课教师30人。学校现有在校学历教育职高生1164人,23个专业教学班。

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