广西玉林技师学院酒店管理专业介绍

广西玉林技师学院酒店管理专业介绍:

主要课程

现代酒店营销管理、饭店管理基础知识、服务心理学、客房服务、前厅服务、西餐服务、主题宴会设计、饮食业基础知识、食品营养与卫生、导游基础知识、导游实务、中外民族民俗、烘焙技术、化妆与形象设计、民宿经营与管理等。

就业方向

毕业生主要从事高星级酒店、宾馆、饭店、旅游景区、度假村的前厅、客房、餐饮、康乐服务、管理和外事接待等工作。

除了酒店管理专业，广西玉林技师学院还开设了汽车维修、新能源汽车检测与维修、汽车钣金与涂装、电子商务、现代物流、计算机应用与维修、计算机广告制作、数控加工、电气自动化设备安装与维修、模具制造、电子技术应用、烹饪、会计、幼儿教育等专业。

广西玉林技师学院:

广西玉林技师学院(广西玉林高级技工学校)是一所公办国家级重点技工学校，创办于1979年7月，隶属于广西玉林市人力资源和社会保障局。2015年7月29日经广西壮族自治区人民政府批准，同意在广西玉林高级技工学校的基础上设立广西玉林技师学院。

广西玉林技师学院师资力量

学院现共有教师211人，其中专任教师199人，兼职教师12人，生师比为24.5：1。专任教师中，双师型教师152人，具有研究生及以上学历的教师8人，本科学历教师162人，高级职称的教师32人。

广西玉林技师学院占地面积

学院校园占地面积103283.5平方米，建筑面积73300平方米，教育教学设备总值3931万元，建设有69个校内实训室，设实训工位3660个。生均占地面积20平方米，生均建筑面积14.2平方米，生均设备值7581.91元，生均实训工位0.70个。(“设施设备情况”这一项内的生均值不包括外出顶岗实习学生人数)。