重庆开设建筑工程专业的职业学校名单有：重庆中意职业技术学校、重庆江南职业学校、三峡联合职业大学等职业学校。
一、重庆开设建筑工程专业的职业学校名单一览表
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 重庆中意职业技术学校 | 重庆市万州区长岭镇长岭大道72号 |
| 2 | 重庆江南职业学校 | 重庆市江津区先锋镇 |
| 3 | 三峡联合职业大学 | 重庆市巴南区东城大道588号 |
二、重庆开设建筑工程专业的职业学校简介
1、重庆中意职业技术学校
重庆中意职业技术学校简介
重庆中意职业技术学校是市级技工学校，全国中职学校代码：307;学校坐落在万州区五桥长岭大道72号;为适应三峡库区社会经济发展新形势，推动万州区 “重庆第二大城市”建设，促进中职教育规模化、规范化、集团化发展，我校努力创新中职教育模式，全力服务三峡库区社会经济建设。
重庆中意职业技术学校师资力量
学校坐落在国家级经济开发区与五桥飞机场、长江大桥、宜万铁路毗邻。学校环境有没，教学楼、实验楼、学生公寓、驾训基地崭新别致。学校占地面积60余亩，建筑面积27650平方米，拥有价值3000多万元的设备设施，汇集教育家、书法家、中高级教师于一体的师资队伍。学校以“实施成功教育，成就全体学生”为核心办学理。
重庆中意职业技术学校办学模式
“人性化、军事化、企业化、民主化、科学化”的五化管理模式、学生综合能力培养目标管理法、学生专业技能培养过关法、学生素质教育系统管理法、六类学生教育法、学生生活管理标准模式运行法等引领中职教育时代潮流的教育教学管理模式运行良好，效果突出，学校设立北京、上海、广东、重庆多个就业办事处，就业安置网络覆盖重庆、广东、浙江、上海、北京等省市以及日本、新加坡、香港、阿联酋等国家和地区。
2、重庆江南职业学校
重庆市江南职业学校始建于1982年，2007年被教育部认定为国家级重点中等职业学校，先后荣获全国农村青年转移就业先进单位、重庆市文明单位、重庆市职业教育先进单位等荣誉。现占地320亩，建筑面积16万平方米，专业教学设备2200余万元，教职工387人，在校生7262人。
根据区域经济发展实际，重点打造机械、电子、汽修、服装等骨干专业，助推地方经济发展。
开展多形式的德育教育实践活动，提升学生“职业人”、“社会人”的良好素养。学生在文明风采、龙舟等大赛中多次荣获国家级大奖。
推进“以学生为中心、能力为本位”的教学改革，学生在市级技能大赛屡夺桂冠，“江南技工”品牌名誉巴渝。承担教育部《县域职业教育改革发展》课题研究，主编《音响与维修技术》等教材被教育部评为全国首批改革创新示范教材。
重庆市江南职业学校托管川、黔地区的两所中职学校，促进当地农村职业技术教育发展和地方经济建设，生源辐射渝、云、贵、川。
重庆市江南职业学校与60余家企业深度合作，共建实训基地，开展订单培训，推行工学交替，实施产教结合，服务工业园区，实现了校企互利共赢与园校深度融合。
牵头组建了重庆市江南农民就业创业培训集团，坚持农、科、教相结合，共建或协建科技示范园(村)20余个，促进了地方农业产业结构调整与农民的增收致富。3、三峡联合职业大学
三峡联合职业大学简介
三峡联合职业大学是在我国教育体制改革深入发展，举世瞩目的三峡工程上马，三峡库区移民开发建设急需高职人才的背景下，于1993年9月重庆市政府[重府函(1993)25号]批准成立的专修学院。学校具有招收高等教育助学、非学历教育培训资格，通过成人教育、网络教育及自考助学的渠道获取相应的文凭，学校主管部门为重庆市教育委员会。
三峡联合职业大学专业设置
中共三峡联合职业大学党委于1996年6月经市委组织部批复、1998年4月经市委教育工委批复成立，现有1个党总支部，7个党支部，68名党员的党组织。
办学二十多年来，在政府和教育主管部门的领导下，各级领导的重视关心和社会各界人士的大力支持下得到了长足的发展，办学规模不断扩大，现有在校生4000余人。开设有汽车、航空、电商物流、计算机、经贸、健康卫生、学前教育等20多个专业，办学以来已毕业生3万余人，就业率达到95%以上，为社会培养了一大批新型的实用型人才，受到用人单位和社会的好评。
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