2025潮州技师学院开设的专业有：数控加工、机电一体化技术、楼宇自动控制设备安装与维护、计算机应用与维修、计算机广告制作、汽车维修、汽车装饰与美容、烹饪、电子商务、会计、服装设计与制作、美术设计与制作、工艺美术、室内设计、平面设计、幼儿教育。
一、2025潮州技师学院开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 潮州技师学院 | 数控加工 |
| 2 | 潮州技师学院 | 机电一体化技术 |
| 3 | 潮州技师学院 | 楼宇自动控制设备安装与维护 |
| 4 | 潮州技师学院 | 计算机应用与维修 |
| 5 | 潮州技师学院 | 计算机广告制作 |
| 6 | 潮州技师学院 | 汽车维修 |
| 7 | 潮州技师学院 | 汽车装饰与美容 |
| 8 | 潮州技师学院 | 烹饪 |
| 9 | 潮州技师学院 | 电子商务 |
| 10 | 潮州技师学院 | 会计 |
| 11 | 潮州技师学院 | 服装设计与制作 |
| 12 | 潮州技师学院 | 美术设计与制作 |
| 13 | 潮州技师学院 | 工艺美术 |
| 14 | 潮州技师学院 | 室内设计 |
| 15 | 潮州技师学院 | 平面设计 |
| 16 | 潮州技师学院 | 幼儿教育 |
二、2025潮州技师学院开设的专业详细介绍
1、数控加工专业
培养目标
数控加工专业培养具有良好的政治思想素质，德、智、体、美等方面全面发展，适应社会主义市场经济需要，掌握数控技术及应用专业的基本理论、基础知识，能在生产第一线从事生产、管理、产品营销、设备维护等工作需要的应用型高级技术人才。
主要课程
“两课”、体育、大学英语、高等数学、工程力学、电工学、机械制图、可编程控制器、机械制造工艺与夹具、数控机床、数控机床故障与维修、典型数控系统等。
2、机电一体化技术专业
核心课程
电机及其应用、工厂电气控制设备及其应用、单片机控制技术应用、传感器技术应用、电力电子与电机调速技术应用机械制图，机械设计，工程材料，工程力学，数控编程技术，autoCAD，Mastercam软件，C++。
就业方向
从事机电设备的操作与维护工作，自动控制系统的安装与调试工作，从事机电一体化设备的销售及经营管理工作。
3、楼宇自动控制设备安装与维护专业
专业课程
《楼宇供电配电》、《电梯维修》、《给排水》、《中央空调》、《智能家居安装与维护》等
资格证书
可获得助理智能楼宇管理师、维修电工证、电梯维修证等证书
就业方向
面向现代化的楼宇、大型写字楼、高档商住楼、教学装备企业、物业管理公司等部门，从事综合布线系统的安装与维护，火灾自动报警及消防联动系统安装与维护，中央空调安装与维护，通信网络系统的安装与维护等技术与管理工作
4、计算机应用与维修专业
主要课程
办公软件应用、计算机工具软件应用、计算机组成原理、计算机组装与维护、计算机操作系统装置与维护、多媒体制造、VB程序设计与实训、计算机毛病检测与维修、计算机外设维护、常用办公自动化设备维护、计算机销售等。
培养目标
培养具有必需的计算机软、硬件知识和较丰富的计算机网络与多媒体知识，能够从事一般计算机网络设计、管理和日常维护工作的技术应用人才。
5、计算机广告制作专业
主要课程
办公软件应用、计算机工具软件应用、广告摄影、计算机图形图像处理软件应用、计算机设计制作软件应用、网页设计与制作、广告实用美术基础、广告创意与策划、广告设计基础、广告设计制作与表现、广告制作工艺与技能训练等。
培养目标
培养广告策划、平面广告制作、图像处理、广告特效制作、网页广告设计、装饰装潢设计制作以及工程效果设计等高素质技术技能人才。
6、汽车维修专业
培养目标
培养掌握现代汽车结构、性能和发动机理论知识，掌握汽车维修的操作技能,从事汽车安装、调试、维修的高技能人才。
主干课程
汽车理论、汽车底盘构造与维修、汽车电工电子技术基础、汽车电器设备与维修、汽车检测与诊断技术、汽车底盘电控技术、汽车发动机电控技术、汽车发动机构造与维修、汽车机械基础、机械制图等。
7、汽车装饰与美容专业
培养目标：本专业培养面向汽车维修企业、4s店、特约维修企业及相关企业，与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美、劳全面发展，使学生具有较高的汽车钣金、汽车油漆、汽车美容等理论知识和较强的实践知识，具有综合职业技能和全面素质，具有继续学习的能力和创业、创新能力，直接从事汽车美容装饰、油漆、汽车车身检测与修复以及相关汽车零部件产品营销、维修企业管理经营的中高级技能型人才。
主要课程：汽车识图、汽车机械基础、汽车专业英语、汽车材料、液压与气动、汽车构造与维修、油漆调色理论、汽车车身修复技术、汽车使用性能与检测、汽车营销与服务、实用焊接技术、汽车装饰与美容、汽车评估等。
8、烹饪专业
培养目标：培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。
主干课程：西餐烹饪初级班 授课内容：主要讲述：西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。
9、电子商务专业
培养目标
电子商务专业培养适应区域经济发展和行业发展需要，具有良好职业道德和人文素养，掌握互联网技术、跨境电商、移动商务、数据分析、网络营销和电商运营管理等相关知识，具有质量意识，有较强的创新创业精神，具备网店运营、网络营销推广、电子商务运营、掌握电子商务信息技术的应用型技术技能人才。
核心课程
管理学实务、市场营销学、PS基础与应用、电子商务概论、网店运营推广、商务数据分析、网络营销策划等课程。
10、会计专业
主干课程：会计基础、企业财务会计、企业财务管理、税法、经济法、审计、金融知识、财务会计实习、会计电算化、收银员知识。
考取技能证书：会计从业资格证、会计电算化证、收银审核员证。
就业方向：从事会计、出纳、收银、仓管及财会文员等相关工作。
11、服装设计与制作专业
培养目标:培养从事服装制版、服装工艺设计、服装制作、服装设计、手工装饰设计与制作、生产管理等工作的高技能人才。
主要课程:服装设计其础，服装中，成衣设计，高级定制服装设计、服装面辅料选配、服装部件制作，服饰设计与制作、基础服装制版、基础服装制作、中式服装制版、中式服装制作、高级定制服装制版、高级定制服装制作等。
12、美术设计与制作专业
培养目标：
培养适应现代社会发展需要，掌握系统的视觉传达设计专业理论知识和技能，具备先进的设计思想、丰富的创意思维和艺术表现能力，掌握扎实的视觉设计基础，能在设计机构、设计教育和企事业单位从事相关的平面设计、品牌形象设计、网络媒体设计应用等行业工作的创新型人才，努力培养具有设计创新、设计研究和设计经营管理等能力的高素质复合型专业人才。
核心课程：
美术基础(素描、速写、色彩)、设计基础(三大构成、设计概论、设计心理学、市场营销)、图形创意、字体设计、品牌形象设计、广告设计、包装设计、室内设计、网页设计、展示设计、手绘插画设计、设计相关软件应用(CAD,CorelDraw、Illustrator、Photoshop、3dsMax)等。
13、工艺美术专业
专业介绍
本专业培养生产、服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划、室内效果图、室内平面布置图设计、装饰工程场地管理工作、平面广告制作与设计、首饰设计、珠宝广告设计、珠宝企事业形象设计的专门人才。
开设课程
中外美术通史、中外工艺美术通史，工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史、中国文化史、民俗学、民族学、管理学等。
14、室内设计专业
培养目标
培养掌握装潢艺术设计的理论知识,具有较强的计算机图像设计与处理技术,从事室内装满设计的高级应用型人才。
发展趋势
室内设计专业未来将向人文化、生态化、集约化、智能化方向发展，像随着杭州清风学院推出的云计算三维核心技术在室内设计的运用，智能化发展趋势势不可挡。
就业方向
室内装饰行业的设计、技术与管理工作，主要担任图纸绘制员、三维建筑表现设计师、室内装潢设计师等。
15、平面设计专业
培养目标
培养从事平面广告设计与制作、电商广告设计与制作、图书杂志编辑与制作、图形图像设计与制作的高技能人才。
主要课程
广告字体设计、海报设计、包装设计、标志设计、广告版式编排、画册设计、UI设计、V设计、图形创意等。
16、幼儿教育专业
培养目标
本专业主要培养面向幼儿园、幼教培训机构等从事保育和教育的高素质技能型人才。培养适应社会主义现代化建设需要，具有相应的幼儿教育专业知识和技能，能够从事幼儿园教育、教学等工作，具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。
就业前景
幼儿教育是是基础教育的重要组成部分，是学校教育和终身教育的奠基阶段，发展幼儿教育对于促进儿童身心全面健康发展，高质量普及义务教育具有重要意义。近年来，随着国家二胎政策的放开，幼儿出生率持续增长。“全面二孩”政策后，即将迎来入园潮，幼师紧缺问题日益呈现，幼儿教育行业发展迎来契机。幼儿教育专业人才的需求量将大幅度增加，甚至会出现供不应求的状态。未来十年，最好就业的五个专业中，幼儿教育名列其中。
三、潮州技师学院简介
潮州技师学院是潮州市人民政府主办,潮州市人力资源和社会保障局主管的培养中级、高级技能人才的国家级重点技工院校。学院创办于1980年，2021年11月经省人民政府批准升格为潮州技师学院，是我市唯一-家公办技师学院，是我市继卫职院后的第二所高等职业院校，是全国职业教育先进单位、国家级高技能人才培训基地、广东省高技能人才公共实训基地、省非物质文化遗产研究基地、潮州市高技能人才公共实训基地，是集学历教育、职业培训、技能评价和就业服务为一体的多层次、多元化的综合性办学实体。
学院总占地面积约41 8亩，其中桥东校区位于潮州市东山路，占地面积约85亩;凤泉湖校区位于潮州市凤泉湖开发区中山大道，占地面积约333亩，目前正在建设中，计划于2024年底建成投入使用。
学院现有教职员工200多人，在校生4500多人，开设有潮州菜烹饪、机电一体化、电子商务、汽车维修、幼儿教育等19个专业，建有云平台计算机应用中心、陶瓷智能制造技术应用中心、服装CAD设计中心、学生技能创业孵化基地、以及数控、智能家居、机电维修、3D打印等先进的专业实训基地，建设有国家级的王鸿鑫技能大师工作室、广东省“粤菜师傅”技能大师工作室以及潮绣、木雕、麦秆画、陶艺、工夫茶、潮州菜烹饪等大师工作室。
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