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专业代码:082703 层次:本科
学习年限:4 专业类别:轻纺食品类
学科:食品类 授予学位:工学或农学学士
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粮食工程本科主干学科

粮食生产技术、粮食产品加工。

粮食工程本科主要课程

粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理。

粮食工程本科有哪些课程

粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备等。

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