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专业代码:490102 层次:专科
学习年限:3 专业类别:食品药品与粮食类
学科:食品类
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食品质量与安全专科主干学科

食品加工技术

食品质量与安全专科主要课程

食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量控制技术、食品企业管理体系与认证、食品安全监督管理、食品企业合规管理。

食品质量与安全专科有哪些课程

基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物基础、食品安全与卫生、食品毒理学基础、食品仪器分析、食品标准与法规。

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