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专业代码:410114 层次:专科
学习年限:3 专业类别:农林牧渔类
学科:农业类
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农产品加工与质量检测专科主干学科

粮油加工技术

农产品加工与质量检测专科主要课程

粮油加工技术、畜产品加工技术、果蔬加工技术、农产品储藏与保鲜技术、农产品质量检测技术、农产品质量安全与控制技术。

农产品加工与质量检测专科有哪些课程

分析化学、仪器分析、生物化学、农产品法规与标准、国内外农产品加工概论、农产品加工单元操作、微生物检验技术。

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