专业代码:410114 | 层次:专科 |
学习年限:3 | 专业类别:农林牧渔类 |
学科:农业类 |
农产品加工与质量检测专科就业前景
面向农产品加工与贮藏、农产品品质控制、农产品质量检测等岗位(群)。
农产品加工与质量检测专科就业方向有哪些
农产品加工与质量检测专科需要掌握哪些能力
1. 具有根据食品安全法律法规和质量标准进行粮油、果蔬、畜产品加工的能力;
2. 具有主要农产品智能化加工机械与设备的操作能力;
3. 具有及时发现并处理农产品加工过程中异常现象和事故的能力;
4. 具有农产品原料收购及品质理化检测的能力;
5. 具有对主要农产品加工全过程进行品质检测与质量控制的能力;
6. 具有粮油、果蔬、畜产品加工质量管理体系内审以及相关产品认证的能力;
7. 具有在农产品加工、贮藏、运输过程中进行绿色低碳控制和安全管理的能力;
8. 具有对农产品加工、检验检测新知识、新技术技能的学习能力;
9. 具有相关数字技术和信息技术等的应用能力;
10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
农产品加工与质量检测专科实践与实习
对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行农产品加工、农产品检测、农产品质量安全与控制等实训。在农产品收购企业、农产品加工企业、市场监管机构食品检测部门、农产品营销企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:家庭农场粮食生产经营、食品合规管理、食品检验管理
接续专业举例
接续高职本科专业举例:食品质量与安全、食品工程技术
接续普通本科专业举例:食品质量与安全、食品安全与检测、食品科学与工程