专业代码:490302 | 层次:专科 |
学习年限:3 | 专业类别:食品药品与粮食类 |
学科:粮食类 |
粮食储运与质量安全专科就业前景
面向粮油的仓储管理员、农产品食品检验员等职业,粮食仓储、粮食质量安全检测与评价等岗位(群)。
粮食储运与质量安全专科就业方向有哪些
粮食储运与质量安全专科需要掌握哪些能力
1. 具有粮食化学分析、粮食有害生物预防治理、粮食机械使用与维护的能力;
2. 具有制订安全有效储粮方案,从事数字化粮食仓库一线技术与管理工作的能力;
3. 具有运用现代储藏技术开展粮食运输与出入库作业、粮情检查和粮情控制与处理的能力;
4. 具有正确选择检测方法和标准,对原粮、成品粮、油料、油脂及其制品理化指标进行检测的能力;
5. 具有正确选择检测方法和标准,对原粮、成品粮、油料、油脂及其制品安全指标进行检测与评价的能力;
6. 具有运用绿色储粮、环境保护、安全防护、质量管理等相关知识和技能从事职业活动的能力;
7. 具有适应粮食产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力;
8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
粮食储运与质量安全专科实践与实习
对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行粮油及其制品的质量指标检验、安全指标检验与评价、粮食出入库、粮情检查、粮情控制与处理等实训。在粮食行业的粮食储备库、粮食检测机构、粮油加工企业等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:食品检验管理、粮农食品安全评价
接续专业举例
接续高职本科专业举例:现代粮食工程技术、食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康
接续普通本科专业举例:粮食工程、食品科学与工程、食品质量与安全