卫生检验与检疫专业的培养目标：培养能够在疾病预防控制、食品检验、职业卫生检验、环境监测、商检、质检等检验检疫机构以及相关高等院校和研究单位从事理化、微生物、免疫学检验或教学、科研等工作的应用型专门人才。
下面列举三个开设有卫生检验与检疫专业学校的就业介绍
安徽医科大学
我校高度重视毕业生就业工作，坚持 “立德树人，造就良医”的工作目标，深化人才培养模式改革，加强学风建设，以“充满感情、肩负责任”的工作理念，强化服务意识，全力提升毕业生就业综合竞争力，高质量完成毕业生就业工作。我校连续六年被评为安徽省就业工作标兵单位，期间曾被为安徽省政府评为安徽省毕业生就业工作先进集体。
大理学院
2011—2013年，我校毕业生就业率分别是94.06%、95.93%、95.15%。
江苏大学
江苏大学继2009年11月喜获 “全国高校毕业生就业工作先进集体”称号之后，于2010年4月又被评为50所“全国就业工作典型经验高校”之一，凝练就业方面经验与特色，在全国兄弟院校进行宣传与推广。
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