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农产品保鲜与加工

来源:广西钦州农业学校  日期:11-28

学习内容

家畜禽、粮食、油脂、蔬菜、水果等农产品的生产加工、贮藏保鲜、食品质量和安全检测、销售相关知识、面点制作及烹饪等知识。

就业方向

粮油产品加工、畜禽产品加工、果蔬贮藏与加工、食品检验、焙烤、酿造及餐饮服务业等工作。

 
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