西餐烹饪与营养膳食

　　云南省曲靖应用技术学校西餐烹饪与营养膳食主要课程设置

　　烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、西餐烹饪技术、各种蛋糕制西饼制作等。

　　云南省曲靖应用技术学校西餐烹饪与营养膳食实习就业方向

　　面向饭店、西餐馆、酒楼等餐饮企业以及营养配餐和管理等。