农业资源与环境（本科）培养目标：本专业培养具备农业资源与环境方面的基本理论、基本知识和基本技能。
培养要求：本专业学生主要学习农业资源的管理及利用、农业环境保护、农业生态资源信息技术等方面的基本理论和基本知识，受到农业资源调查与规划、土壤肥力和植物营养与施肥技术、环境监测与评价、生态效益分析、气象观测、计算机技术等方面的基本训练，具有农业资源高效和可持续利用、对农业资源和环境进行信息化管理等方面的基本能力。
主要课程：生态学、森林环境学、植物学、保护生物学、测量与遥感、土壤学与地质基础、土壤侵蚀原理、沙漠化原理、水力学、水文学及水资源、环境地理学、环境监测、水土保持原理、工程力学、工程制图、水土流失与荒漠化动态监测、草场经营与牧草栽培学。
就业方向：在农业、土地、环保、化工、农资等部门从事农业资源管理与应用、土壤培肥与改良、环境保护、生态农业、资源遥感与信息技术、植物营养与合理施肥、新型肥料开发与研制等方面的教学、科研、管理等工作。
