学制:全日制三年招生对象:普通高中毕业生以及中专、技校和职业高中毕业生。
学历层次:全日制专科。
培养目标:本专业培养适应现代化、国际化连锁商业发展要求,掌握本专业必备的基础理论和专门知识,具有从事本专业实际工作的全面素质和综合职业能力,德、智、体、美全面发展,并初步具备创新精神和创业能力,能够在生产、建设、管理、服务第一线工作的高级技术应用型人才。
重点培养较全面掌握连锁经营基本原理、基本知识和基本技能,熟悉连锁企业业务流程,具备连锁经营管理基本能力,能在连锁零售企业连锁企业一线从事门店运营与管理、营销策划、门店开发与设计、商品采购、物流配送、和特许加盟等工作,能够运用所掌握的连锁经营管理的知识和技能进行一线连锁业务管理的高技能人才。
业务范围:该专业是我校重点建设专业之一。
本专业毕业生去向为连锁经营的大中型超市、购物中心、专卖店、加盟店、便利店等连锁零售企业。
主要岗位有:1.商场服务岗位的营业员、理货员、收银员;2.商业连锁企业门店店长或店长助理;3.商场商品部业务主管及柜组长;4.连锁企业配送中心一线操作技术人员及基层管理人员;5.连锁企业总部及分店信息管理员;6、连锁企业总部从事店铺开发、加盟管理、人事培训、商品管理、商品运营管理等;师资力量:本专业具有专兼职教师队伍6人,其中副教授3人,讲师3人,具有硕士学位以上教师4名,双师型教师达90%以上。
该专业聘请云南省著名连锁企业具有丰富实践经验的高级管理人员和专家参与教学,教师队伍都具有较丰富的教学经验和实践经验。
实训条件:本专业具有多媒体教室、连锁、物流实训室、电子商务实验室等。
该专业与多家知名连锁企业合作,开展定单培养、工学结合等教学模式。
建立了多个校外实训基地,实现100%的校外顶岗实习。