食品加工技术

食品加工技术（绿色食品方向）核心课程：绿色食品概论、无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物、食品加工技术概论、食品理化分析技术、食品包装技术、食品贮运与保鲜技术、食品机械、食品营养与健康、绿色农业生产技术该专业面向的岗位群为：本专业毕业生，在食品生产企业，可从事绿色食品研究与开发、生产与销售、生产现场管理、质量控制及检测等岗位的工作；在绿色农业种植生产企业，可从事食品认证、种植、产品包装、储运、农产品质量控制管理和产品销售等岗位的工作；在超市和食品物流企业，可从事食品验收、产品销售推广、柜台销售、客户沟通、技术支持、食品检验等岗位的工作；在科研、教学、检测单位，可从事实验准备、实验操作、样品采集处理、食品研发等岗位的工作。