邦博尔淮安招生网

客服
淮安招生网 > 淮安招生专业 > 淮安大专专业
初中生入口 招生问答 高中生入口
 

食品药品监督管理

来源:江苏食品药品职业技术学院  日期:06-22

食品药品监督管理专业介绍

食品药品监督管理专业成立于 1992 年,已有近 30 年的办学历史,是学校最早创建的专业之一。本专业在 2010 年获批为教育部和中央财政部重点支持服务产业发展能力建设专业,2019 年遴选为学校双高建设专业群食品加工技术专业群成员之一。截止目前,专业已培养毕业生 3000 余人,深受社会好评。

食品药品监督管理专业师资力量

专业拥有专兼职教师 25 人,专任教师 17 名,其中教授 3 人,副教授 8 人,博士 3 人,讲师 6 人,高级职称教师占比 65%,“双师型”教师占比 100%。专业已与双汇集团、蒙牛集团、南京雨润集团、亿滋(苏州)食品有限公司、南京喜之郎食品有限公司、淮安市市场监督管理局、淮安市进出口检验检疫局等 20 余家企事业单位建成了深度合作的紧密型校外实习基地。专业现拥有食品药品分析检测中心 1 个,食品研究院 1 个,基础实验室和专业实验室 22 个,食品智造产教融合集成平台、江苏省食品加工与安全检测综合实训基地等国家级、省级实训基地 3 个,实验(训)室面积 6000 多平方米,仪器设备投入 2000 多万元,购置气相色谱质谱联用仪、气相色谱、高效液相色谱、原子吸收、原子荧光等大型仪器供专业师生教学研究使用,保证了高素质技术技能人才培养的需求。

食品药品监督管理专业核心课程

专业基于食品药品生产、检测及质量控制的工作过程,以培养食品药品检验和质量控制职业能力为主线,构建课程体系,开设核心课程有:《食品理化检验技术》《食品感官评定技术》《食品安全与质量控制》《食品微生物技术》《药品分析与检测技术》《仪器分析技术》。通过核心课程的学习可满足食品药品企业产品质量监管、产品检测、安全评价、生产管理等岗位要求。

食品药品监督管理专业培养目标

本专业培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握职业岗位所需的基础知识及专业技能,具备食品、药品质量安全监测、控制与管理基本知识和综合职业能力,达到国家职业技能中、高级水平,面向食品药品生产、检测、质量控制以及监督管理领域的高素质技术技能人才。

食品药品监督管理专业升学深造

学院长期与江南大学、扬州大学、南京化工大学、南京晓庄学院等本科院校合作,现有专接本、专转本等升学途径帮助学生继续深造。并且每年都有优秀学生在校期间通过努力考取研究生,进行更高层次学习。

食品药品监督管理专业毕业去向

专业毕业生主要就业于食品药品企业生产质量控制部门、产品检验技术部门、卫生防疫部门、出入境检验检疫部门、食品药品市场监管部门等,从事产品分析与检验、质量监管、在线品控、生产管理等工作。

 
择校咨询
 
江苏食品药品职业技术学院其他专业
 
 
江苏食品药品职业技术学院招生信息
 
江苏食品药品职业技术学院相关资讯
 
食品药品监督管理专业介绍食品药品监督管理就业前景食品药品监督管理专业学校