商检技术专业培养目标
培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能，面向专业技术服务业中的计量工程技术人员、质量工程技术人员、标准化工程技术人员等职业群，能够从事商品检测、质量分析、质量控制与管理的高级技术应用性专门人才。
商检技术专业主要理论课程
商品检验学、质量保证与质量管理、质量检验技术、光谱分析、电化学分析、仪器维修、食品检验技术、船舶检验、船舶保险、船舶结构与货物运输、海运业务与海商法。
商检技术专业主要实训教学环节
包装鉴定、装载鉴定、重量鉴定、残损鉴定、商品检测、微生物学基本操作、商品检验综合应用技能训练。
商检技术专业技能证书：基本安全;报检员资格证书。
商检技术专业就业领域及岗位
质检技术领域。计量工程技术人员、质量工程技术人员、标准化工程技术人员。
商检技术专业合作就业企业：SGS通用标准技术服务有限公司、上海恒润商品检验有限公司等。
商检技术专业亮点
学生能够从事与国际航运业相关的船载商品检验、散装货物的水尺计重、货物的绑扎及固定检验、货损货差的调查检验、船舶加油检验、船舶及货物保险勘验与理赔、租船检验与货物装卸检验。
