工业工程系师资力量雄厚，现有专业教师56人，其中，具有硕士研究生及以上学历的教师21人（其中在读研究生6人），高级职称31人，中级职称6人，双师型教师29人。
工业工程系设有应用化工、食品生物、机电、实习实训4个专业教研室。
现有应用化工技术、机电一体化、食品生物技术、煤炭深加工、化工设备与机械、汽车检测与维修、工业环保与安全技术7个高职大专专业（其中应用化工技术专业已申报自治区骨干专业）和化学工艺、化工机械、机电技术应用、汽车运用与维修汽修、食品生物等5个中专专业，主要为化工、煤炭、炼油、冶金、食品生物技术、汽车检测等领域培养应用型人才，目前在校学生1111多人。
工业工程系紧紧围绕“以就业为导向，以能力为本位，以技能为核心”的指导思想，统筹规划，不断提高学生的实践能力，加大实习实训力度。
现有电工电子、分析、能源化工、多功能教室、仪表、汽车维修、煤炭安全、水泥物检、金工、机电十大类实训(验)室，实验设备130余台套，设备价值1000多万元。
实训实验室设备齐全，能满足化工、机电、汽修、分析、食品、煤炭等各专业的实习实训教学，能达到学生在校期间实际动手能力锻炼的要求。
该系现可进行化工检修钳工、化工检修焊工、化工总控工、化工仪表维修工、化工检修电工、分析工、物性检验工、乳品加工、汽车维修工9个工种的实习实训教学。
师德高尚、业务精良的师资队伍是提高教育教学质量的保证，该系以提升教师队伍的整体素质为核心，以双师型教师培养为重点，以教师的教科研水平提高为衡量标准，以提高教师的综合素质为目的。
发挥教研室的龙头作用，积极组织全系教师进行教学研究，改进教学方法，撰写教研论文，使该系的教科研水平不断提高。
2010年以来该系教师在省级以上刊物共发表论文23篇，申报院级课题8项，省级课题3项。
教科研氛围日益浓厚，教师整体素质不断提高。
在各项学院教学比赛中均获得多项奖项。
