一、培养目标 本专业培养德、智、体等全面发展，具备生命科学的基本理论、基本知识和教强的试验技能，具有创新意识和创新能力，综合素质高、适应能力强，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门等工作的高级专门人才。
二、业务培养要求 1、在政治思想道德方面：学习马列主义毛泽东思想，邓小平理论和“三个代表”重要思想。
坚持四项基本原则；坚持改革开放，全面贯彻执行党的基本路线和各项方针、政策。
遵纪守法，有良好的社会公共道德和职业道德。
热爱祖国、热爱“三农”事业，树立全心全意为人民服务的精神，成为全面建设小康社会的主力军。
2、在身心素质方面：坚持锻炼身体，苦练基本功；坚持解放思想、实事求是、与时俱进、开拓创新。
培养不怕脏、不怕累、胆大细心，用于奉献的敬业精神，能独立承担基层技术推广应用工作，具有适应本职岗位工作的良好身心素质。
3、在业务知识和能力方面：要求系统掌握农业技术推广的基本原理、基本方法及推广技能；掌握多方面的农业生物科学和农业技术科学的原理和方法；有一定水平的农业经营管理和人际交流的知识与能力。
能担任各级农业技术及行政管理部门的农业技术推广和组织管理等工作。
三、核心能力 学生应获得的知识与能力： 1、具有高级应用型人才需要的文化基础知识。
2、掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程、细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法。
3、了解相关及相关专业的一般原理和知识。
4、熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全等相关政策和法规。
5、熟悉生物技术经济管理。
6、掌握推广工作必要的讲演、写作、行政管理技能。
7、掌握较好的计算机操作和应用技术。
8、具有一定的外语水平。
四、主干学科 普通生物学、微生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物遗传学、发酵学。
五、培养对象与学制 招收高中阶段毕业生、中等专业学校对口升学的毕业生，学制三年。
六、实训项目 包括生物化学实验技术、微生物检测技术、生物学基础大实验、专业实验、生产实习。
七、应职岗位群 本专业毕业生主要面向农业生产第一线，从事与生物技术有关的应用研究、技术研究、生产管理和行政管理等工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等企业和行政管理部门工作。
