酒店管理与数字化运营

专业概况：酒店管理与数字化运营专业依托星级酒店和特色民宿，以厚基础、强能力、高素质的人才培育思路，创新建立“技能+管理”双向驱动和“工学交替”的人才培养模式。基础课程覆盖酒店⾏业通识知识和通⽤技能，专业建设聚焦星级酒店和特色精品民宿，与全球顶尖酒店集团-洲际酒店集团和多家精品民宿酒店深度战略合作。

就业方向：在⾼端星级酒店从事前厅、客房、餐饮运营管理⼯作;在优质经济型连锁酒店和⾼端⺠宿从事综合管理运营⼯作;