中西面点工艺

专业课程

中式面点烘培艺术;法式甜点烘培艺术;欧包烘培艺术;时尚咖啡与饮品;微店创新经营管理等

延展课程

中西酒类品鉴;时尚餐厅设计与装潢鉴赏等

未来职业发展

高级餐厅厨师、高级餐厅合伙人、国际酒店餐饮总监、高级餐厅行政总厨、高级餐厅独立创始人、连锁高端烘培品牌店创始人、国际西点、洋酒及咖啡高级培训师等。