为进一步普及食品安全知识，引导学生树立良好的饮食习惯，5月30日上午，江西赣州三江高级技工学校特邀章贡区市场监管局食品监管科科长袁伟华到学校开展食品安全教育专题讲座，章贡区市场监督管理局沙石分局副局长罗勇，学校副校长林玲主持，学校保卫处、学工处、各系分管学工副主任及各班学生代表200余人参加此次讲座。
袁伟华主要从食品安全、常见的危险食物、怎样选购安全食品及食品安全注意事项等四个方面进行讲解，通过大量的日常生活食品实例和图片，详细介绍了优劣蔬菜鉴别的方法以及如何挑选肉类、米面油等，特别对各种蔬菜、水果、肉类如何去除残留农药、激素以及健康饮食等问题为大家进行了深入浅出的讲解。重点讲解了食用“三无”食品的严重性和危害性，传授鉴别“三无食品”的方法，建议师生购买食品时要注意食品卫生，不吃无卫生保障的路边摊食品，养成健康的饮食生活习惯。
通过此次食品安全宣传教育讲座，进一步普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，同时也让同学们清醒地认识到了食品安全教育的重要性和长期性。 今后，学校将一如既往地狠抓食品卫生安全，全力维护学校师生的身体健康，为建设和谐平安校园而不懈努力。
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