福建商贸学校高星级饭店运营与管理专业介绍

福建商贸学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

专业介绍:该专业融合酒店管理、旅游服务、景区开发与管理、导游等相关课程。培养具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，能够在高星级酒店、旅游景区、休闲农业观光区、康养度假村从事一线服务与管理的中高级应用型人才。

开设课程:茶艺、调酒、中餐摆台、西餐摆台、客房服务、前厅服务、旅游地理、导游基础、旅游概论、导游实务、形体与礼仪、顾客心理学、沟通技巧等。

除了高星级饭店运营与管理专业，福建商贸学校还开设了会计电算化、金融事务、商务英语、电子商务、市场营销、物流服务与管理、社会文化艺术、工艺美术、珠宝玉石加工与营销、计算机应用、电子技术应用、计算机动漫与游戏制作、计算机网络技术、美发与形象设计、美容美体、旅游服务与管理、汽车运用与维修、汽车美容与装潢、建筑工程施工等专业。

福建商贸学校:

福建商贸学校是一所集中专、五年制大专和成人高等教育及培训与鉴定为一体的综合性全日制国家级重点中等职业学校。学校创办于1952年，占地面积160余亩，建筑面积7万多平方米。开设23个三年制中专专业，并与高职院校联办开设多个五年制高职大专专业，在校生4000多名。毕业生专业技能等级证书通过率达100%，就业率历届保持在98%以上，就业稳定率达80%。学校办学成果斐然，荣获“福建省第十二届省级文明学校”、“福建省先进基层党组织”、“福建省工人先锋号”、“福建省五四红旗团委”、“福建省平安校园”等称号，现被确定为“福建省示范性现代职业院校建设单位”，并被教育部 确定为“国家中等职业改革示范学校”。