固始县世纪职业中等专业学校茶叶生产与加工专业介绍

固始县世纪职业中等专业学校茶叶生产与加工专业介绍:

培养目标:本专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力。

主干课程:食品微生物、土壤肥料、茶叶机械、茶的成分与功能化学、茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶树选种与育种、茶叶感官审评与检验、茶叶深加工技术、茶叶市场营销、泡茶技艺、茶树病虫防治、茶叶保鲜与包装、专业英语。

除了茶叶生产与加工专业，固始县世纪职业中等专业学校还开设了汽车运用与维修、机电技术应用、中餐烹饪与营养膳食、数控技术应用、电子商务、建筑工程施工、计算机应用、美发与形象设计、会计电算化、服装制作与生产管理、高星级饭店运营与管理、高星级饭店运营与管理、学前教育、家政服务与管理、建筑装饰、工程机械运用与维修、畜禽生产与疾病防治、现代农艺技术、城市轨道交通运营管理、旅游服务与管理、果蔬花卉生产技术、淡水养殖、航空服务、人工智能、农村经济综合管理等专业。

固始县世纪职业中等专业学校:

固始县世纪职业中等专业学校，简称“世纪中专”，是河南省职业教育特色学校、河南省新型职业农民培养基地、河南省中等职业学校校园文化建设示范学校、河南省职业教育管理强校、河南省高水平中等职业学校和专业建设项目立项建设单位。学校前身是1999年成立的固始县世纪电脑职业技能培训学校，2006年迁入新校区，升级为固始县世纪职业中等专业学校，2008年5月被省教育厅批准为普通中专招生资格学校，招生代码为470。学校现有教职工200余人，全日制在校生4500多人，设有8个专业部，年均社会短期培训7000多人次。