岳阳第一职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

岳阳第一职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养目标

培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

除了高星级饭店运营与管理专业，岳阳第一职业中等专业学校还开设了数控技术应用、机电设备安装与维修、电子电器应用与维修、机械加工技术、计算机平面设计、计算机网络技术、计算机应用与维修、会计电算化、服装设计与工艺、舞蹈表演、旅游服务与管理、数控加工、机床切削加工、工业机器人应用与维护等专业。

岳阳第一职业中等专业学校:

岳阳第一职业中等专业学校是岳阳市政府根据我市职业教育发展的形势要求，于2007年7月成立的市教育局直属的唯一一所公办中等职业学校，并加挂岳阳市技工学校和岳阳市职业教育中心的牌子。学校前身是岳阳市财经中等专业学校和岳阳市技工学校，办学近30年，是国家级重点职业学校和省级重点技工学校。学校坐落在岳阳市风景宜人的南湖之畔，毗邻湖南理工学院，占地100亩。

岳阳第一职业中等专业学校简介

学校按照建设规划分为生活区、教学区、运动区，布局科学合理。现有大型楼宇4栋：1栋教学楼、1栋综合楼、2栋学生宿舍，拥有400米标准田径场、数控中心、计算机中心、电子电工实验室、财会模拟实验室、形体室和多媒体现代化教学系统，具备标准的实习工厂和完整的实习设施、设备。2008年学校又新建1栋3800平方米的男生公寓、添置110万元的数控实习设备。学校开设有机械加工技术、数控技术应用、模具设计与制造、机电设备安装与维修、旅游与酒店管理、计算机应用、电子信息技术、会计(电算化)等10多个专业，同时，学校还是中南大学岳阳市成人教育函授站，可以实施大专和本科的函授学习。学校在加强校园硬件建设的同时，也着力于校园文化建设，拥有自己的校徽、校歌，建立了校园网站、校园广播站、校长信箱，创办了校刊《巴陵职教探索》。 现有在职职工113人，研究生学历教师3人，具有中高级以上职称的有80人，其中高级以上职称的教师有41人。

岳阳第一职业中等专业学校教学成果

学校高度重视学生的技能培养，近三年来共有60多人次在省市级技能比赛中获奖。在毕业生的就业安置方面，实施“校企联合，订单培养”模式，形成了以本地为中心，面向北京、上海、广东、江浙等经济发达地区的就业安置网络。特别是根据各专业的特点，与索尼、爱普生、日本电波等世界500强企业以及深圳比亚迪、岳阳林纸、深圳龙岗、湖南华天、长沙机床厂等几十家中外知名企业建立了稳固的定点就业关系。几年来，我校毕业生的就业形势良好，就业率100%，满意率达到了90%以上，多次被省、市教育、劳动部门评为毕业生就业工作先进单位。是湖南省和岳阳市政府挂牌的“文明卫生单位”、“治安模范学校”、“目标管理先进单位”和“市民最喜爱的行业领先品牌学校”。