成都市温江区燎原职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:
培养目标
培养德、智、体、美全面发展,掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识,具有英语应用能力、计算机应用能力,掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识,具有较高的职业技能和实际工作能力,能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要,从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。
主要课程
现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪,形体训练、酒店服务操作实务等。
除了高星级饭店运营与管理专业,成都市温江区燎原职业技术学校还开设了园林技术、机械加工技术、计算机应用、电子技术应用、会计、美术设计与制作、汽车制造与检修、数控技术应用、数控技术应用、学前教育等专业。
成都市温江区燎原职业技术学校:
成都市温江区燎原职业技术学校办学介绍
成都市温江区燎原职业技术学校始建于1985年,为全国农村教育综合改革先进单位、四川省重点职业中学、全省首批中职生内务管理示范学校、温江区唯一一所区属公办职高。学校位于成都国际科教艺术城内,占地面积近160亩,建筑面积达5万多平方米,有教职工257人,学生近3000人。
学校设置有机械、电子信息、现代服务、学前教育、升学等五大专业部。建校30年来,为经济社会发展培养了一大批高素质技术技能人才。
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