四川省金堂县职业高级中学高星级饭店运营与管理专业介绍

四川省金堂县职业高级中学高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养目标

培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

除了高星级饭店运营与管理专业，四川省金堂县职业高级中学还开设了观光农业经营、机械加工技术、机电技术应用、汽车运用与维修、计算机网络技术、会计电算化、电子商务、物流服务与管理、工艺美术、学前教育、数控技术应用、模具制造技术、电子技术应用、工业机器人技术应用等专业。

四川省金堂县职业高级中学:

四川省金堂县职业高级中学办学介绍

四川省金堂县职业高级中学，始建于1958年，四川省重点职业中学。2011年9月，金堂县人民政府为加快发展现代职业教育，正式将四川省金堂县职业高级中学与金堂县技工校合并，2013年学校名称更为四川省金堂县职业高级中学(金堂县技工学校)，2014年8月原四川省金堂县职业高级中学整体拆迁至淮口洲城大道238号。

2014年4月30日，金堂县人民政府与成都工业职业技术学院签订协议，由成都工业职业技术学院托管。