亳州工业学校召开2023年秋季开学食品安全工作专题会议

8月30日，亳州工业学校召开2023年秋季开学食品安全工作专题会议，全体食堂工作人员参加会议。

会上，亳州工业学校副校长李传志传达了省、市两级召开的有关食品安全会议精神，强调了秋季开学食品安全的重要性。李校长在会上提出以下要求：一是食品安全关系着千家万户，食品从业者切不可大意；二是秋季开学在即，灶具、餐具等食堂用品要全部清洗消毒；三是食堂从业人员要严格按照规章流程进行食品加工。总务处副主任詹峰强调，树立安全意识，确保食品质量，强化食品安全，扛起食品安全责任，提升服务质量。

会后，李校长带领总务处工作人员到食堂进行开学食品安全检查，针对检查出来的问题，及时督促食堂从业人员进行整改。

此次会议进一步强化了校内食品安全“第一责任人”的主体责任，确保校园不折不扣地抓好食品及原料采购、验收、贮存、销售、留样等环节的管理。亳州工业学校将持续开展多种形式的校园食品安全培训，并进一步加强对校园食堂的监督检查，推动校园食品安全主体责任落实，确保广大师生饮食安全。