广东轻工业技师学院茶艺专业介绍

广东轻工业技师学院茶艺专业介绍:

培养目标

本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。

主要课程

中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说(外教授课)、形体训练、古筝等。

除了茶艺专业，广东轻工业技师学院还开设了数控加工、模具制造、汽车维修、旅游与酒店管理、会计、商务文秘、服装设计与制作、服装制作与营销、电子商务、现代物流、计算机动画制作、影视传媒、形象设计、幼儿教育、机电一体化技术、电气自动化设备安装与维修、计算机广告制作、室内设计、烹饪(中式烹调)、西式面点制作、药物制剂、食品加工与检验、化妆品制造与营销、新媒体与互联网应用等专业。

广东轻工业技师学院:

广东省轻工业技师学院(广东省轻工业高级技工学校)创建于1974年，隶属广东省人力资源和社会保障厅，是一所公办、全日制国家级重点技工学校、技师学院、国家职业教育改革示范学校、国家高技能人才培养示范基地、世界技能大赛商品展示技术项目、美容项目中国集训基地、全国唯一的省部共建的技工教育示范基地，校园占地面积1247亩。

广东轻工业技师学院办学概况

学院紧密结合区域经济发展和产业发展的需要，秉承“一切为了学生的健康成长”的办学理念，以培养一流技工职业素养、职业应变和专业创新的能力定位和校企合作为切入口，建立了初、中、高技能人才的教育培训体系，开办有中、高级和技师层次学历教育。

学院下设11个教学系部38个专业。建立了以校企双制为特色的校企合作模式，在专业建设、师资队伍培养、课程设置和教材改革等方面与企业和行业进行了紧密型的合作，每年引进十几家企业为学生提供奖学金和助学金，每年校园招聘会参会企业多达300多家，提供就业岗位6000余个。毕业生推荐就业率常年保持在98%以上。职业技能鉴定所、高新技术考试站、特种作业定点培训站开办有初级工、中级工、高级工、技师和高级技师的短训与鉴定，年培训量8100人次。